臭氧(O₃)是一种强氧化剂、消毒剂、精制剂、催化剂。自本世纪初法国用臭氧对饮用水杀菌处理以来，它的杀菌应用越来越广泛。在食品杀菌方面，最早在1909年法国的科隆市用于冷冻肉的保存。臭氧在食品的杀菌保鲜方面具有十分重要的作用，对于食品企业生产车间起到良好的净化作用，但很多食品企业还没有使用这一良好的杀菌工具。中科检测开展臭氧消毒效果验证服务，具备CMA、CNAS资质。

臭氧空气消毒器；臭氧空气消毒机；臭氧水消毒器；臭氧消毒柜；臭氧消毒器；臭氧发生器；臭氧水生成器等臭氧消毒产品

臭氧杀菌因子强度、臭氧强度测定（含变化曲线）、臭氧泄漏量测定、实验室对微生物杀灭的效果测定、模拟现场试验或现场试验

《消毒技术规范》2002版
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