标准介绍

GB 6783-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 明胶 本标准适用于以动物的骨 、皮、 筋、 腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。

基本信息

标准名称：GB 6783-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 明胶

标准状态：现行有效

发布日期：2013-11-29

实施日期：2014-06-01

废止日期：暂无

颁发部门：国家卫生和计划生育委员会

适用范围

本标准于2014年6月1日代替GB 6783-1994 食品添加剂 明胶。

本标准适用于以动物的骨 、皮、 筋、 腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。

检测须知

1、以上标准内容选自网络，具体的实施状态以工程师咨询为准

2、我们主要参考：国标、行标、国际国外标准

3、检测周期：一般实验需要5-10个工作日，可加急，具体检测周期可咨询工程师

4、检测流程：了解待检测项目，确定检测范制 → 根据检测项目及检测需求进行报价 → 签订合同及保密协议，开始检测 → 5-10个工作日可出具检测报告 → 出具检测报告，进行后期服务

5、服务优势：中科检测拥有10000余平方米专业检测实验室，配备各领域检测专用高精端进口仪器万余合／套，具备雄厚的专业实力。同时，中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，我们是您品质的保证。

检测机构

中科检测是独立第三方检测机构，是专业的食品检测机构，具有食品检测的CMA资质，通过了国家食品检测中心资质（CMAF）认证，可以对各类食品进行分析，并且还可以根据国家标准，出具权威检测报告。