化学试剂氨基乙酸为白色结晶，溶于水，微溶于乙醇、甲醇，不溶于丙酮；用作生化试剂，用于医药、饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂。
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氨基乙酸含量（H2NCH2COOH）、 层析试验、 pH值（50g/L,25℃）、 水溶解试验、 灼烧残渣（以硫酸盐计）含量、 氯化物（Cl）含量、 硫酸盐（SO4）含量、 铵盐（NH4）含量、 铁（Fe）含量、 重金属（以Pb计）含量；

HG/T 3480-2000 化学试剂 氨基乙酸
GB/T 601-1988 化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
GB/T 602-1988 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
GB/T 603-1988 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T 619-1988 化学试剂 采样及验收规则
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法(neq ISO3696:1987)
GB/T 9724-1988 化学试剂 pH 值测定通则(neq ISO 6353-1:1982)
GB/T 9735-1988 化学试剂 重金属测定通用方法(eqvISO6353-1:1982)
GB/T 9739-1988 化学试剂 铁测定通用方法(eqvISO 6353-1:1982)
GB/T 9741-1988 化学试剂 灼烧残渣测定通用方法(eqvISO 6353-1:1982)
GB/T 13648-1992 化学试剂 氨基酸测定通则
GB 15346-1994 化学试剂 包装及标志