食品微生物检测

食品微生物检测包括食源性病原菌和有害微生物检测，确保整个供应链中食品产品的持续安全性，中科检测可帮您评估原料、半成品食品、最终产品和流程的安全性和功效。

我们的服务 app雷竞技 食品微生物检测

食品微生物检测服务内容

1、食品微生物检测，协助企业了解食品安全
2、食品微生物污染分析，协助企业分析产品污染源
3、食品微生物菌种鉴定，协助企业分离优势菌种

常见食品微生物检测类别：奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵非发酵性豆制品、谷物类、冷冰饮品、糖果以及饮用天然矿泉水等。

类别	项目名称
非致病菌	菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、霉菌、酵母菌、乳酸菌
致病菌	沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、大肠埃希氏O157：H7、致泻大肠埃希氏菌等
其他	罐头食品的商业无菌、厌氧菌落总数、厌氧亚硫酸盐还原菌、需氧嗜温菌芽孢、厌氧嗜温菌芽孢、嗜热嗜酸菌、嗜热菌落总数等