脆化温度是指在规定的试验条件下，试验的试样中有50%呈脆性破坏时的温度。当制件在温度低于它的脆化温度环境下使用时，物理性能将发生变化，在很小的外力作用下就会发生断裂，使材料失去其使用价值。因此，脆化温度是材料低温力学行为的一种量度，是在受强外力作用时，材料从韧性断裂转变为脆性断裂时的温度。当制件应用的变形条件与试验方法中规定的条件相似时，脆化温度可以用于预测材料的低温行为。
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GB/T 22888-2021 皮革 物理和机械试验 表面涂层低温脆裂温度的测定
GB/T 5470-2008 塑料 冲击法脆化温度的测定
ASTM D1790-14 用冲击法测定塑料薄板的脆化温度的标准试验方法
KS M 3059-2008 塑料及弹性体冲击脆化温度试验方法
ISO 974:2000 塑料 冲击脆化温度的测定
JIS K7216-1980 塑料脆化温度的测试方法
GOST 16782-1992塑料弯曲脆化温度测定方法
GOST 16783-1971塑料环形折叠试件挤压弯曲脆化温度测定方法