农产品分类包括高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。中科检测开展农产品检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。

一、一般成分测试：
水分、灰分、蛋白质含量等测试。
二、感官测试：
形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等。
三、农药残留测试：
有机氯农药残留、有机磷农药残留类农药、拟除虫菊酯类农药等测试。
四、兽药、渔药残留测试：
沙星类、喹诺酮类、磺胺类、硝基呋喃类、四环素类、氯霉素、孔雀石绿、雌激素类等。
五、饲料及饲料添加剂测试：
家禽、家畜、水产、宠物等饲料和饲料添加剂检测。
六、重金属、污染物测试：
Pb、Hg、Cd、As、六价铬、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫等检测。
七、卫生学指标（微生物）测试：
菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等测试。

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