甘油，化学名：丙三醇，是一种简单的多元醇类有机化合物，是一种无色、无臭、无毒但甜味的黏性液体，通常来源于植物油（大豆油或棕榈油）和动物油（牛脂肪），以甘油三酯的形式存在。甘油是重要的化工原料，可以用来制造塑料、油漆、树脂、涂料和炸药等，甘油除具有保湿、保润功能外，还具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 ，在食品、日化产品具有广泛使用。中科检测开展甘油检测服务，检测报告具有CMA资质。

1. 感官指标：外观、气味、色泽
2. 理化指标：丙三醇含量、密度、氯化物、硫酸化灰分、酸度或碱度、皂化当量、铁盐、还原性物质
3. 有毒物质限量：二甘醇和相关化合物重金属、砷含量
4. 微生物指标：菌落总数、霉菌与酵母总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌

GB/T 13206-2022 甘油
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