燃气热水器又称燃气热水炉，是指以燃气作为燃料,通过燃烧加热方式，将热量传递到流经热交换器的冷水中,以达到制备热水目的的一种燃气用具。 燃气热水器主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成，还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。

中科检测开展燃气热水器质量鉴定服务。

燃气热水器的好坏，关键是其燃烧器的性能是否设计合理，燃烧工况是否正常。燃烧器的性能主要取决于燃烧工况，燃烧工况好的燃烧性能就好。燃烧工况包括以下几个内容：

1.点火性能可靠
燃烧器的点火性能主要看点火是否简单可靠，点火检查靠观察或借助于一定的检测工具，如秒表等，主要性能要求是，点燃一处火孔之后，整个燃烧器所有的火孔均应在2秒之内全部被点燃，如果有些火孔未被点燃，或点燃很慢，燃气就会从这些火孔逸出，形成爆燃或爆炸，这是燃烧器性能所不允许的。
2.火焰燃烧稳定
燃烧器燃烧时，火焰一定要在火孔处稳定燃烧，火焰不应跳动，也不应离开火孔形成脱火。火焰也不能缩入火孔，在火孔内部燃烧，更不能在喷嘴处燃烧，形成回火状态。
3.火焰应清晰
燃烧器的火焰应该是淡蓝色的清晰火焰，不能有闪烁的亮点出现，火焰尖部不应出现明显的黄色，更不能使整个火焰变成黄色。火焰如果拉得很长，而且产生黑烟，是否不完全燃烧的表现，是不允许出现的。
4.燃烧噪声应小
热水器在工作时会产生噪声，为了不影响心理健康，热水器标准规定其工作时燃烧噪声应小于65dB，熄火噪声应小于85dB。

GB/T 26185-2010 快热式热水器
SN/T 3242.2-2012 进出口热水器检验规程 第2部分：燃气热水器
QB/T 1239-1991 快热式电热水器
GB 18111-2021 燃气容积式热水器
GB 6932-2015 家用燃气快速热水器
GB/T 23150-2008 热水器用管状加热器
GB/T 20289-2006 储水式电热水器