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婴幼儿配方食品 检测介绍
婴儿配方食品是适用于正常婴儿食用，其能量和营养成分能满足0~6月龄婴儿正常营养需要的配方食品。中科检测开展婴幼儿配方食品检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
婴幼儿配方食品 检测项目
感官要求：色泽、滋味、气味、组织状态、冲调性；
必须成分：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物；
维生素：维生素A、维生素D、维生素 E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素 B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、胆碱；
矿物质：钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒；
可选择成分：肌醇、牛磺酸、二十碳四烯酸、二十二碳六烯酸、左旋肉碱；
污染物限量：铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1，2-丙二醇；
真菌毒素限量：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮；
微生物限量：致病菌限量、菌落总数、大肠菌群；
其他指标：水分、灰分、杂质度；食品标签审核、脉醇活性定性测定、食品添加剂和营养强化剂；
婴幼儿配方食品 检测标准
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品
GB 25596-2010 特殊医学用途婴儿配方食品通则
GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定
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