玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉又称苞米面，俗名六谷粉，白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。中科检测开展玉米淀粉检测服务，检测报告具备CMA资质。

1.感官要求：外观、气味等
2.理化指标：霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、气味,色泽等
3.安全指标
a.污染物限量： 铅、镉、汞、砷等
b.微生物限量：黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等

GBT 12309－1990 工业玉米淀粉
GB 12309-1990 脂肪
GB 12309-90 外观
GBT 12309-1990 工业玉米淀粉中4.3.8执行
GBT 12309-1990 工业玉米淀粉
GBT 12309-90 感官要求
GB 12309-1990中4.3.7工业玉米淀粉
GB 12309-90 感官指标
GB 12309-1990 酸度

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测、业务对接以及技术支持团队，具备开展玉米淀粉检测的能力，有效确保在玉米淀粉检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。