玛咖粉是以人工种植的玛咖为原料， 经切片、 干燥、 粉碎、 灭菌等步骤制成的粉状产品。已被卫生部批准作为新资源食品。主要种类有黑玛卡（也叫黑金根）、蓝玛咖、紫玛咖、红玛咖。中科检测开展玛咖粉检测服务，检测报告具备CMA资质。

1.感官要求：淡黄色粉末，玛咖特有气味和滋味，无正常视力可见异物。
2.理化指标：芥子油苷（以金莲葡糖硫苷钾盐计）、玛咖酰胺、蛋白质、膳食纤维、水分、总灰分/
3.安全指标
a.污染物限量：铅、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]花、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯3-氯-12-丙二醇
b.农药残留量：硫丹、艾氏剂、滴滴涕、狄氏剂、林丹、六六六、氯丹等

QB/T 5726-2022 玛咖粉
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测、业务对接以及技术支持团队，具备开展玛咖粉检测的能力，有效确保在玛咖粉检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。