柠檬酸氢钙化学名称为2-羟基丙烷-1-羧酸-二羧酸钙三水化合物。柠檬酸广泛应用于食品、医药、化妆品、洗涤剂、包装、金属净化、建筑、环保等行业，每年需要几十万吨。中国柠檬酸产量和出口量已连续多年居世界第一。中科检测开展柠檬酸氢钙检测服务，检测报告具备CMA资质。

感官要求：白色颗粒状晶体活晶体粉末，无正常视力可见外来杂质
理化指标：鉴别试验、含量、干燥失重、盐酸不溶物、氟化物、pH

QB/T 5187-2017 柠檬酸氢钙
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
GB/T 6678 化工产品采样总则
GB/T 9724 化学试剂 pH 值测定通则
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则

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