糊精是以淀粉或淀粉质为原料，在干燥状态下，用或不用稀碱、稀酸或缓冲液控制pH，加热转化的部分水解淀粉。糊精通常分为三类：白糊精、黄糊精和英国胶或称“不列颠胶”。糊精广泛应用于医药、食品、造纸、铸造、壁纸、标签、邮票、胶带纸等的粘合剂。中科检测开展糊精检测，检测报告具备CMA资质。

感官指标：色泽、状态、杂质
理化指标：还原糖含量、干燥失重、硫酸灰分、氯化物、pH

GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 602 化学剂杂质测定用标准溶液的制备
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖

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