方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状（即立方体的一半）的高级糖产品，在国外已有多年的历史。方糖的消费量随着人们生活水平提高而迅速增大。中科检测开展方糖检测服务，检测报告具备CMA资质。

感官要求：色泽、滋味与气味、形态、杂质；
理化要求：蔗糖分、还原糖分、干燥失重、色值、混浊度、电导灰分、不溶于水杂质、碎糖量、硬度；
卫生要求：二氧化硫、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌、螨、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、人工合成色素。

GB/T 35888-2018 方糖
QB/T 5011-2016 方糖试验方法
QB/T 4566-2013 黄方糖
GB 13104 食品安全国家标准 食糖
GB/T 191 包装储运图示标志
NY/T 422-2016 绿色食品 食用糖
QB/T 5013-2016 食糖中亚硝酸盐的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令第75号令)

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