茅台酒是酱香型白酒，茅台酒是中国传统名酒，以糯高粱为原料，具有独特的茅台口味，酒体醇厚，回味悠长。茅台是中国的传统特色酒，是世界著名的三大蒸馏酒之一，与苏格兰威士忌和法国白兰地齐名，是中国三大名酒“茅五剑”之一。
在茅台酒质量鉴定案件中，中科检测可开展茅台酒质量鉴定服务。

GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒

1、起因：根据委托方提供的资料，需方向供方购买涉案“狗年茅台酒”，需方收货后发现该批次狗年茅台酒存在包装开封、封箱纸颜色与茅台出厂的封箱纸不一致、无二维码等问题，认为其购买的该批次狗年茅台酒为假酒。对此，需方向法院提出对涉案“狗年茅台酒”进行真伪鉴定的申请。
2、经过：我司组织鉴定专家到涉案“狗年茅台酒”存放点接收样品。
3、结果：结合鉴定专家组对涉案“狗年茅台酒”的品鉴结果以及相关资料、现场调查情况，我司进行了相关讨论和综合技术分析，作出以下鉴定意见：
涉案“狗年茅台酒”箱内6瓶狗年茅台酒应为真酒，但无法确认外箱是否为贵州茅台酒股份有限公司原装出厂。