压片糖果检测介绍
压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。
压片糖果有坚实型、夹层型、包衣抛光型等。
中科检测开展压片糖果检测服务,检测报告具有CMA资质。
压片糖果检测项目
1. 感官要求:色泽、形态、组织、滋味、气味
2. 理化指标:干燥失重
3. 安全指标
a. 污染物限量:铅、镉、汞、砷、铬、铝、硒、氟、苯并(a)芘、N-亚硝胺、多氯联苯、亚硝酸盐、稀土
b. 微生物限量:菌落总数、大肠菌群
c. 食品添加剂:维生素C、维生素E、硫酸铜
压片糖果检测标准
SB/T 10347—2017 糖果 压片糖果
GB/T 317 白砂糖
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB 17399 食品安全国家标准 糖果
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
压片糖果检测服务优势
中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术,提供压片糖果检测服务。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成蚝油检测工作,检测报告及时配送到您的手中。
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