芥菜检测

芥菜类蔬菜，指十字花科中的叶片薄、绿色、叶面无明显蜡粉、叶缘锯齿状、花茎叶有叶柄而不包围花茎、果实较短、种子有芥辣味的一类蔬菜。中科检测开展芥菜检测服务，检测报告具备CMA资质。

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芥菜检测介绍

芥菜类蔬菜，指十字花科中的叶片薄、绿色、叶面无明显蜡粉、叶缘锯齿状、花茎叶有叶柄而不包围花茎、果实较短、种子有芥辣味的一类蔬菜。根据供食用的主要部位可分为子用芥菜、叶用芥菜、茎用芥菜、芽用芥菜、薹用芥菜和根用芥菜等类型,通称“芥菜”。中科检测开展芥菜检测服务，检测报告具备CMA资质。

芥菜检测项目

1.感官要求：形状、色泽、新鲜度、气味、杂质
2.安全指标
a.污染物限量：铅、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]花、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯3-氯-12-丙二醇
b.农药残留限量：克百威、氧乐果、毒死蜱、多菌灵、啶虫咻等。

芥菜检测标准

GB 500912 食品安全国家标准食品中的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准食品中的测定
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法
GB 23200.113 食品安全国家标准植物源性食品中 208 种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法
GB 23200.121 食品安全国家标准植物源性食品中331 种农药及其代谢物量的测定液相色谱-质谱联用法
GB/T 32590 鲜活农产品标签标识
JJF 1070 商品净含计规则
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则
NY/T 1379 蔬菜中334 种农药多残的测定气相色谱质谱法和液相色谱质谱法