枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，作为食品工业原料。中科检测开展红枣检测服务、检测报告具备CMA资质。

水分、总糖、农药残留等

GB/T 26150-2019 免洗红枣
GB/T 5835-2009 干制红枣
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法
GB/T 10782 蜜钱通则
SB/T 10093 红枣贮存
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家准食品中农药最大残留限量
GB/T 5835 千制红
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14884 食品安全国家标准 蜜饯
GB/T 22345 鲜枣质量等级
GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
JJF 1070 定商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监检验检疫总局第 75号)
农产品包装和标识管理办法(中华人民共和国农业部第 70 号)

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