奶酒是以动物乳、乳清或乳清粉等为主要原料，经发酵等工艺酿制而成的饮料酒，按加工工艺分为发酵型奶酒和蒸馏型奶酒。中科检测开展奶酒检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：外观、香气、口味、风格
2. 理化指标：酒精度、总酸、总糖、氨基酸态氮、总酯、甲醇

GB/T 23546-2009 奶酒
GB/T 191 包储运图示标志
GB 317 白砂糖
GB/T 603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB 2757 燕馏酒及配制酒卫生标准
GB 2758 发酵酒卫生标准
GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6914 生鲜牛乳收购标准
GB 10344 预包装饮料酒标签通则
GB 11674 乳清粉卫生标准
GB 19301 鲜乳卫生标准
QB/T 3782 脱盐乳清粉
JJF 1070 定量包商品净含计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号)

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