鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。中科检测开展荔枝干检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：规格、破壳率、色泽、外观、风味、杂质
2. 理化指标：果肉含水率、总糖、总酸
3. 卫生指标：铅、砷
4. 微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌

NY/T 709-2003 荔枝干
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色球菌检验
GB 4789.11 食品安全国家标准 食品微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 11860 食品理化检验方法
GB 16325 干果品食品的卫生要求
NY 5173 无公害食品 荔枝
JJH 1070 定量包商品净含量计量检验规则
国家技术监督局令第 43 号《定量包装商品计量监督规定》

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构，具备专业的食品检测技术。中科检测团队高效运作流程，以更短的周期完成荔枝干检测工作，检测报告及时配送到您手中。