豇豆是一年生草本豆科植物，来自豇豆属。 它对沙质土壤和低降雨量的耐受性使其成为非洲和亚洲半干旱地区的重要作物。 它需要很少的投入，因为植物的根瘤能够固定大气中的氮，使其成为资源匮乏农民的宝贵作物，非常适合与其他作物间作。 整株植物用作动物的草料，其用作牛饲料可能是其名称的由来。中科检测开展豇豆检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：外观、色泽、缺陷、气味
2. 安全指标
a. 农药残留限量：毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、多菌灵、三唑酮等。

NY/T 748-2020 绿色食品 豆类蔬菜
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 23200.113 食品安全国家标准 物源性食品208种药及其代谢物量的测定 气相色谱-质谱联用法
JF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
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NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酷和氨基甲酸酷类农药多残留的测定
NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
NY/T 1202 豆类蔬菜败藏保鲜技术规程
SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识

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