在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。中科检测开展糖霜检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：色泽、滋味、气味、组织形态、杂质
2. 理化指标：蔗糖分、还原糖分、干燥失重、色值、电导灰分、淀粉、抗结剂
3. 卫生指标：二氧化硫、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、酵母菌、霉菌、螨

QB/T 4092-2010 糖霜
GB 317 白砂糖
GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定
GB/T 5009.55 食糖卫生标准的分析方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构，具备专业的食品检测技术。中科检测团队高效运作流程，以更短的周期完成糖霜检测工作，检测报告及时配送到您手中。