低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。低聚木糖很难为人体消化酶所分解。中科检测开展低聚木糖检测服务，检测报告具备CMA资质。

1.感官要求：外观、色泽、滋味、气味、杂质
2.理化指标：干物质、水分、灰分、透光率、pH、XOS 含量、XOS2-4含量
3.卫生指标：菌落总数、大肠菌群、致病菌

GB/T 35545-2017 低聚木糖
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 15203 食品安全国家标准 淀粉糖
GB/T 20884 麦芽糊精
GB/T 20885 葡萄糖浆
GB 28050 食品安全国家标准预包装食品 营养标签通则

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