茶饮料检测介绍
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。按产品风味分为:茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料、茶浓缩液。中科检测开展茶饮料检测服务,检测报告具备CMA资质。
茶饮料检测项目
1. 感官要求:具有该产品应有的色泽、香气和滋味,允许有茶成分导致的混浊或沉淀,无正常视力可见的外来杂质。
2. 理化指标:茶多酚、咖啡因、果汁含量、蛋白质含量、二氧化碳气体含量
茶饮料检测标准
GB/T 21733-2008 茶饮料
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.139 食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 10792 碳酸饮料(汽水)
GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签通则
GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分:红碎茶
GB/T 13738.2-2017 红茶 第2部分:工夫红茶
GB/T 14456 绿茶
GB/T 16771 橙、、桔汁及其饮料中果汁含量的测定
GB 7101-2022 食品安全国家标准 饮料
NY 659 茶叶中铬、锅、汞砷及氯化物限量
茶饮料检测服务优势
中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成茶饮料检测工作,检测报告及时配送到您手中。
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