沙拉酱检测

沙拉酱检测

沙拉酱是以植物油、水、为主要原料，和其他辅料经乳化而成的半固体复合调味料。中科检测开展沙拉酱检测服务，检测报告具备CMA资质。
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沙拉酱 检测介绍

沙拉酱是以植物油、水、酸性配料为主要原料,添加或不添加食糖、含蛋黄的配料、食用盐、香辛料等辅料经乳化而成的半固体复合调味料。沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。中科检测开展沙拉酱检测服务，检测报告具备CMA资质。

沙拉酱 检测项目

1. 感官要求：色泽、香气、滋味、体态

2. 理化指标：PH、油脂含量

沙拉酱 检测标准

SB/T 10753 沙拉酱
NY/T 431-2017 绿色食品 果（蔬）酱
GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
GB 2719 食品安全国家标准 食醋
GB 2749 食品安全国家标准 蛋与蛋制品
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 10786 罐头食品的检验方法

沙拉酱检测 服务优势

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构，具备专业的食品检测技术。中科检测团队高效运作流程，以更短的周期完成沙拉酱检测工作，检测报告及时配送到您手中。


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