蛋粉检测

蛋粉检测

蛋粉是以鸡蛋为原料, 经清洗、磕蛋、分离蛋黄液、过滤、冷却、脱糖或不脱糖、干燥、过筛或不过筛、包装、杀菌等工序制成的粉状或片状产品。中科检测开展蛋粉检测服务，检测报告具备CMA资质。
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蛋粉检测介绍

蛋粉是以鸡蛋为原料, 经清洗、磕蛋、分离蛋黄液、过滤、冷却、脱糖或不脱糖、干燥、过筛或不过筛、包装、杀菌等工序制成的粉状或片状产品。中科检测开展蛋粉检测服务，检测报告具备CMA资质。

蛋粉检测项目

1. 感官要求：色泽、气味、组织形态、杂质
2. 理化指标：水分、脂肪、蛋白质、pH

蛋粉检测标准

GB/T 42237-2022 蛋粉质量通则
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则

蛋粉服务优势

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展蛋粉检测的能力，有效确保在蛋粉检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。


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