豌豆是中国主要的食用豆类作物之一，营养价值高，具有抗菌、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、免疫调节等生理活性；工业化生产也主要集中在豌豆淀粉、蛋白质的加工。豌豆在中国文化颇具风情，元代诗“樱桃豌豆分儿女，草草春风又一年。”丰子恺的画中也用豌豆的意象表现母爱。中科检测开展豌豆检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：色泽、气味
2. 理化指标：水分、杂质、纯粮率
3. 卫生指标
a. 污染物限量：铅、无机砷、镉、汞
b. 真菌毒素限量：黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮

GB/T 10460-2008 豌豆
GB 2715 粮食卫生标准
GB/T 5490 粮食、油料及植物油脂检验一般规则
GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T 5519 谷物与豆类 千粒重的测定
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 17109 粮食销售包装
GB/T 22725 粮油检验 粮食、油料的纯粮(质)率检验

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展豌豆检测的能力，有效确保在豌豆检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。