豌豆淀粉是以豌豆为原料，经湿法和干法预处理后，通过物理方法提取出来且未经改性的淀粉。中科检测开展豌豆淀粉检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：色泽、气味、杂质
2. 理化指标：灰分、蛋白质、斑点、细度、白度、pH值、脂肪

GB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 10460 豌豆
GB/T 12104 淀粉术语
GB/T 22427.4 淀粉斑点测定
GB/T 22427.5 淀粉细度测定
GB/T 22427.6 淀粉白度测定
GB/T 34267 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展豌豆淀粉检测的能力，有效确保在豌豆淀粉检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。