核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克:并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄表等多种维生毒。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”“长寿果”。中科检测开展核桃检测服务，检测报告具备CMA资质。

质量要求：均匀度、杂质、缺陷果率、仁含水率、异色仁、杂质等

GB/T 20398 核桃坚果质量等级
GB/T 24307 山核桃产品质量等级
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5490 粮油检验 一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求

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