椰干检测介绍
椰子干是一种由椰子肉经过加工处理而成的食品。椰子干是一种富含纤维素和糖分的食品。中科检测开展椰干检测服务,检测报告具备CMA资质。
椰干检测项目
1. 感官要求:色泽、杂质、形状、滋味和口感
2. 理化要求:蛋白质、脂肪、水分
3. 卫生指标
a. 污染物指标:二氧化硫、砷、铅、铜
b. 微生物指标:细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌
椰干检测标准
NY/T 786-2004 食用椰干
GB 191 包装储运图示标志
GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 47893 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡球菌检验
GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 478911 食品卫生微生物学检验 血性链球菌检验
GB/T 5009.3 食品中水分的测定方法
GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定方法
GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定方法
GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.13 食品中铜的测定方法
GB/T 5009.34 食品中二氧化硫的测定
GB/T 5009.56 食品中酸价的测定
GB 7718 食品标签通用标准
JJP 1070 《定量包装商品净含量计量检验规则》
椰干服务优势
中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构,具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队,具备开展椰干检测的能力,有效确保在椰干检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。
- 电话:400-133-6008
- 地址:广州市天河区兴科路368号(天河实验室)
广州市黄埔区科学城莲花砚路8号(黄埔实验室) - 邮箱:atc@gic.ac.cn