由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。米糠油具有很高的营养价值，在欧美韩日等发达国家，它是一种与橄榄油齐名的健康营养油，深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。中科检测开展米糠油检测服务，检测报告具备CMA资质。

质量指标：色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸酯、过氧化值、加热实验、含皂量、烟点、冷冻实验等

GB/T 19112-2003 米糠油
GB 2716 食用植物油卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5524 动植物油脂 扦样
GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法
GB/T 5527 植物油脂检验 折光指数测定法
GB/T 5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定
GB/T 5530 动植物油脂 酸值和酸度测定
GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定
GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定
GB/T 5535,1 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分 醚提取法
GB/T 5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分 已烷提取法
GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 15687 动植物油脂 试样的制备
GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 17374 食用植物油销售包装

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