鸡肉粉是选取剥离骨头的鸡肉，采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干，不添加任何调香、调鲜、调味成分，有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的。 鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鸡肉粉，最大特点是能溶入水。中科检测开展鸡肉粉检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：外观、性状、色泽、气味
2. 理化指标：粗蛋白质、粗脂肪、水分 、酸价、总磷、钙磷比、赖氨酸、挥发性盐基氮、胃蛋白酶消化率

NY/T 3969-2021 饲料原料 鸡肉粉
GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定
GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定
GB/T 6435 饲料中水分的测定
GB/T 6436 饲料中钙的测定
GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法
GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定
GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定
GB 10648 饲料标签
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 14699.1 饲料采样
GB/T 17811 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定过滤法
GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定
GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差
GB/T 19164-2003 鱼粉
GB/T 32141 饲料中挥发性盐基氮的测定

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展鸡肉粉检测的能力，有效确保在鸡肉粉检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。