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酱料 检测介绍
酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品。它起源于中国，有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类；还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。随着酱制作工艺的进步，后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴，逐渐发展出一种烹调菜肴的方法，即酱法。中科检测可开展第三方酱料检测服务。
酱料 检测范围
番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜酱、花生酱、麻辣酱、蒜蓉酱、海鲜酱、芥末酱、香菜酱、黑椒酱、牛肉酱、沙茶酱、鱼露酱、芝麻酱、蚝油酱、蘑菇酱、酱油、醋、花椒酱、蛋黄酱、果酱、沙拉酱、味噌酱。
酱料 检测项目
pH值、酱料颜色、外观、水分含量、脂肪含量、蛋白质含量、硫酸盐含量、酸度、 菌落总数、霉菌、大肠菌群、食品添加剂残留、防腐剂残留、塑化剂残留、重金属含量、农药残留等。
酱料 服务优势
销售：出具检测报告，提成产品竞争力；
研发：缩短研发周期，降低研发成本；
质量：判定原料质量，减少生产风险；
诊断：找出问题根源，改善产品质量；
科研：定制完整方案，提供原始数据；
竞标：报告认可度高，提高竞标成功率；
我们的服务
做最具影响力的国际化检验检测认证服务机构。
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