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食品急性经口毒性检测介绍
任何科学技术和社会经济的发展都必须考虑安全和风险问题，转基因生物的安全性是全球市场贸易中敏感的问题，也是老百姓关心的热点话题。
开展食品急性经口毒性试验，可以评价其食品的食用安全性，为食品的安全使用提供毒理学依据。
中科检测动物毒理试验中心，提供毒理检测，可以开展食品急性经口毒性试验，报告具有CMA和CNAS资质，欢迎咨询。
食品急性经口毒性检测目的
急性经口毒性试验是检测和评价受试物毒性作用最基本的一项试验，即经口一次性或24h内多次给予受试物后，在短期内观察动物所产生的毒性反应，包括中毒体征和死亡，通常用LDso来表示。
该试验可提供在短期内经口接触受试物所产生的健康危害信息；作为急性毒性分级的依据；为进一步毒性试验提供剂量选择和观察指标的依据；初步估测毒作用的靶器官和可能的毒作用机制。
食品急性经口毒性检测标准
食品安全国家标准急性经口毒性试验GB15193.3-2014
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