克百威是一种氨基甲酸酯类杀虫剂，为白色结晶性粉末，有剧毒。2019年12月27日，克百威被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。

克百威通过接触和食用进入植物体内，然后通过植物的根部吸收并输送到各个器官。长期食用含有克百威残留的食品可能对人体健康造成影响。因此，克百威在蔬菜、果树、茶叶和中草药材中的使用已被禁止。

中科检测具备克百威检测资质能力，开展克百威及其代谢物农药残留检测服务，可以出具CMA、CNAS检测报告。

食品、饲料、水质、等等

试样中残留的克百威与3-羟基克百威用乙腈提取，分散固相萃取方法净化，采用液相色谱-质谱/质谱仪检测，外标法定量。

SN/T 0337-2019 出口植物源性食品中克百威及其代谢物残留量的测定

SN/T 5649-2023 动物源食品中克百威及代谢物3-羟基克百威残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

农业农村部公告第316号-4-2020 饲料中克百威、杀虫脒和双甲脒的测定 液相色谱-串联质谱法

SC/T 9104-2011 渔业水域中甲胺磷、克百威的测定 气相色谱法

GB 23200.13-2016 食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法

GB 23200.121-2021 食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱—质谱联用法

GB 23200.112-2018 食品安全国家标准植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-柱后衍生法

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 23214-2008 饮用水中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法

NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定中第3部分