莎稗磷是一种对苯二酚酮类杀菌剂，通常用于农业生产中的农作物病虫害防治。它的作用是通过杀灭或抑制病菌或虫害，保证农作物的生长和发展。

莎稗磷是一种常用的有机磷农药，虽然能有效地防治作物害虫，但其对环境和人体健康都有较大的危害。中科检测具备莎稗磷检测资质能力，开展食品农药残留检测服务，可以出具CMA、CNAS检测报告。

试样加水浸泡后用丙酮振荡提取，然后依次通过液-液分配、凝胶渗透色谱和固相萃取对提取液进行净化，用气相色谱-质谱仪检测，标准曲线外标法定量。

GB 23200.33-2016 食品安全国家标准 食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110种农药残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB 23200.121-2021 食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱—质谱联用法

GB 23200.116-2019 食品安全国家标准植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法