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香兰素 检测背景
香兰素，也称为香草醛，是一种广泛使用的食用香料，其化学名为4-羟基-3-甲氧基苯甲醛。它天然存在于香荚兰豆中，但因为提取成本高，目前市场上的香兰素大多为人工合成。香兰素具有独特的香荚兰豆香气和浓郁的奶香味，广泛应用于食品工业，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等，以及日化产品如香皂、牙膏、香水中。
此外，香兰素还可用于医药品、橡胶、塑料等行业。作为食品添加剂，香兰素经过了食品安全风险评估，按照相关标准规定使用，不会对人体健康产生危害。国际组织和多数国家，包括中国，都允许香兰素的合理使用，并制定了相应的法规和标准。
中科检测是专业的检测机构，可开展服务。
香兰素 检测项目
感官要求：色泽、状态、香气
理化指标：溶解度、香兰素含量、熔点、干燥减量、重金属、砷
香兰素 检测标准
GB 1886.16-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素
QB/T 1791-2014 乙基香兰素
NY/T 3136-2017 饲用调味剂种香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、乙酸异戊酯、γ-壬内酯、肉桂酸甲酯、大茴香脑的测定 气相色谱法
NY/T 713-2003 香草兰豆荚中香兰素的测定
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