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己烯雌酚 检测介绍
己烯雌酚是一种人工合成的非甾体雌激素，化学式为C18H20O2，能够产生与天然雌二醇相同的所有药理与治疗作用。
然而，己烯雌酚具有多种潜在危害。首先，它被列为1类致癌物，过量使用会对人体健康造成严重威胁。其次，己烯雌酚曾被广泛用于促进动物生长、增加瘦肉率和提高饲料转化率，但其残留问题一直是食品安全监管的重点。
最后，由于己烯雌酚对环境和人体健康的潜在危害，2019年12月27日，己烯雌酚被列入“食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单”。
中科检测开展己烯雌酚检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
己烯雌酚 检测方法
高效液相色谱法是一种常用的己烯雌酚检测方法，具有灵敏度高、准确度好等优点。通过样品前处理、色谱分离、检测器检测等步骤，可以对鲜禽蛋中的己烯雌酚进行准确测定。
气相色谱法是另一种己烯雌酚检测方法，通过将样品气化后进行色谱分离和检测。该方法具有分析速度快、分离效果好的特点，适用于大量样品的快速检测。
酶联免疫吸附法是一种基于抗体与抗原特异性结合的检测方法。通过使用特异性抗体，可以实现对己烯雌酚的高灵敏度和高选择性检测。该方法操作简便、成本较低，适用于现场快速检测。
己烯雌酚 检测标准
GB/T 20766-2006 牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 20767-2006 牛尿中玉米赤霉醇、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22963-2008 河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22992-2008 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.108-2003 畜禽肉中己烯雌酚的测定
GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法
农业部1163号公告-9-2009 水产品中己烯雌酚残留检测气相色谱-质谱法
农业部1031号公告-4-2008 鸡肉和鸡肝中己烯雌酚残留检测气相色谱-质谱法
农业部1163号公告-1-2009 动物性食品中己烯雌酚残留检测 酶联免疫吸附试验
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