克仑丙罗检测介绍
克仑丙罗是一种β2肾上腺素能(β2-adrenergic)激动剂,主要用于兽药中以提高动物瘦肉率。它也被称为克伦特罗或瘦肉精,是一种人工合成的选择性β-肾上腺素受体兴奋剂。
克仑丙罗在兽药中的应用主要是通过促进肌肉生长和减少脂肪含量,从而提高动物的瘦肉率。它被广泛用于猪的饲料中,能够显著提高猪肉的瘦肉率,但同时也带来了健康风险,因为其在畜产品中的残留可能对人类健康造成危害。
中科检测开展克仑丙罗检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
克仑丙罗检测方法
克仑丙罗残留检测常用的检测方法是液相色谱-质谱联用技术(LC-MS/MS),这种方法能够对克仑丙罗进行快速、灵敏的检测,准确判断样品中的残留量。
首先需要收集待检样品,如肉类、奶制品等,然后进行样品前处理,包括提取、净化等步骤,以确保检测结果的准确性。接下来,利用液相色谱-质谱联用技术LC-MS/MS技术进行检测分析,通过比对标准曲线来计算样品中克仑丙罗的含量。
克仑丙罗检测标准
GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

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