苏丹橙G是一种人工合成的偶氮类染料，主要用于食品染色，但其使用受到严格限制。

苏丹橙G及其降解产物被认为具有致癌性和致畸性。因此，欧盟禁止使用苏丹橙G作为食品添加剂。尽管如此，在一些国家仍然有使用苏丹橙G来增强食品如甜椒和辣椒粉的颜色。欧盟快速预警系统曾多次发布通知，要求撤回或销毁含有苏丹橙G的食品。

为了确保食品安全，建议对香料、香料混合物、番茄酱、肉汁和油树脂等进行扫描检测，以确认是否含有苏丹染料或其他违禁染料。中科检测开展苏丹橙G检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。

苏丹橙G的检测方法主要包括高效液相色谱法和固相萃取-超高效液相串联质谱法。

这些方法各有优缺点，高效液相色谱法操作简单、成本较低，适用于日常样品检测；而固相萃取-超高效液相串联质谱法则具有更高的灵敏度和准确性，适用于需要高精度测定的场合。

BJS 202204 市场监管总局关于发布《食品中爱德万甜的测定》等5项食品补充检验方法的公告中附件: 豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定